Dîner en chambre
Découvrez le service « diner en chambre » de l’hôtel Graslin.
Composez votre menu, appelez la réception et passez votre commande.
Tous les jours de 19h à 22h30
Retrouvez les propositions d’entrées, plats et desserts du restaurant le Joe Carpa dans le livret d’accueil de votre chambre.
Délai de service : 30 minutes.
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Entrées : |
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- Carpaccio de tomate à la mozarella di Burrata |
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- Tartare de saumon |
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- Foie gras Torchon et chutney de mangue |
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Salade Gourmande : |
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- Salade Caesar Palace: |
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(Pousses de salade, poulet,tomates,oeuf dur, capres, anchois, parmesan, lardons, croutons, olives) |
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- Salade Contre Courant : |
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(Pousses de salade, saumon fumé, tartare de saumon, crème acidulée, blinis, grenailles, oignons rouges, chèvre toasté) |
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Pasta : |
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- Taglierini carbonara |
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Burger Maison |
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(servi chaud sous cloche accompagné de frites) |
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Desserts |
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- Cheescake, coulis de ftuits rouges |
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- Fondant au chocolat |
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- Tiramisu nuage |
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Boissons : |
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- 1/2 Volvic ou 1/2 San Pellegrino |
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- Soda 33cl (Perrier, Coca ) |
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- Bière (1664, heineken) |
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- Verre de vin Blanc Chardonnay |
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- Verre de vin Rouge Côte de Blaye. |
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- Café |
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