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La Cigale, una brasserie emblemática en Nantes

La Cigale se encuentra a 15 metros del hotel, frente al teatro, y constituye un magnífico ejemplo de las grandes brasseries de la Belle Époque con su sorprendente decoración, fruto de la imaginación y la exuberancia del arquitecto y ceramista Émile Libaudière.
 
Los excesos de la era del art nouveau a escala real.

El establecimiento, inaugurado oficialmente el 1 de abril de 1895 y clasificado como monumento histórico desde 1964, ofrece un escenario único: salones con una gran diversidad de decoraciones, adornos en madera y estuco dorados, decoración esculpida a la perfección, estatuas y grandes figuras de azulejos cerámicos, grandes ventanales de medio punto cubiertos de espejos, etc.

Un restaurante mítico en el corazón de Nantes

Desde su apertura, el restaurante se convirtió en un local muy popular entre la burguesía de Nantes y los artistas que actuaban en el teatro Graslin, pero también estaba frecuentado por surrealistas, como André Breton, quienes disfrutaban de la atmósfera del lugar.

Más tarde, la decoración de La Cigale atrajo a cineastas para rodar escenas de películas en la brasserie: Lola (Jacques Demy - 1961), Debout les crabes, la mer monte ! (Jean-Jacques Grand-Jouan -1983), Jacquot de Nantes (Agnès Varda -1991), etc.

La filosofía de La Cigale : amabilidad, producto fresco y calidad

En la actualidad, La Cigale lleva 120 años siendo una auténtica institución de la felicidad, un templo dedicado al arte del disfrute de la vida que perpetúa la tradición de las grandes brasseries francesas del siglo XIX, una oda a los paladares más exigentes y a los auténticos sibaritas, y un regalo para la vista y las papilas gustativas.

La Cigale está abierta de 7:30 a 00:30.

Más información acerca de la brasserie La Cigale
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